Brownie z czarną fasolą

Brownie z czarną fasolą to pyszny deser, na który możesz sobie pozwolić beż wyrzutów sumienia. Browni ma bardzo łagodny smak i jest niezwykle bogate, w białko. Możesz również wzmocnić smak brownie za pomocą olejków eterycznych, takich jak mięta pieprzowa, dzika pomarańcza, cynamon, a nawet lawenda . Składniki 1 puszka czarnej fasoli, odsączonej i wypłukanej 2 duże jajka ¼ szklanki kakao w proszku ⅔ filiżanka miodu ⅓ szklanka oleju kokosowego ½ łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli 2–4 krople olejku miętowego ¾ filiżanka kawałków rozdrobnionej czekolady, Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

2. Wszystkie składniki, z wyjątkiem kawałków czekolady, włożyć do blendera lub robota kuchennego i zmiksować na gładką masę.

3. Wlej ciasto do dużej miski i dodaj ½ szklanki kawałków czekolady.

4. Wlej do wysmarowanej tłuszczem patelni 8x8 cali i posyp ¼ szklanki kawałków czekolady.

5. Piecz 30–35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wychodzi sucha..

Porady: Podczas gotowania potrawy po raz pierwszy zacznij od małych ilości olejku eterycznego np. jednej kropli, aby smak nie przytłoczył potrawy.